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Boeuf aux CarottesPar Cécile :: jeudi 02 février 2006 à 19:38 :: Les Plats
Pour 2 personnes Les Ingrédients :
- 300g de boeuf (pour bourguignon) - 4 carottes - 1 cube de bouillon "kub or" - 1/2 litre d'eau - 2 clous de girofle - 1 gros oignon - poivre
La Recette :
Coupez le boeuf en morceaux, les carottes en rondelles, émincez l'oignon et mettre le tout dans une casserole avec le cube de bouillon, l'eau et les clous de girofles. Laissez mijoter (environ 1 heure) jusqu'à réduction du bouillon. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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