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Citrons farcisPar Cécile :: jeudi 02 février 2006 à 19:22 :: Les Entrées
Pour 2 personnes Les Ingrédients :
- 2 citrons à chair épaisses - 1 boite de thon - quelques olives noires (6 à 8) - 2 jaunes d'oeuf cuits - 1 grosse gousse d'ail - mayonnaise
La Recette :
Commencez par retirer entièrement la pulpe des citrons. Réservez-en pour après. Puis mélangez le thon, les olives coupées en petits morceaux, les 2 jaunes d'oeuf, l'ail écrasé, la mayonnaise (à votre convenance !) et un petit peu de pulpe de citron. Farcissez les citrons et mettez-les au réfrigérateur. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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