Pour 2 personnes
Les Ingrédients :
- 75 ml de jus d'orange
- 1 yaourt nature
- zeste d'1/2 orange
- 2 c.à.s de sucre
- 60 ml de crème fraiche
- 6 biscuits à la cuiller
- quelques gouttes de rhum selon votre goût
- des physalis et des copeaux de chocolat pour la décoration
La Recette :
Ensuite faites chauffer quelques minutes pour dissoudre la gélatine.
Incorporez le yaourt, le sucre, le zeste d'orange et la crème légèrement battue.
Dans une coupe, disposez 3 biscuits à la cuiller imbibés dans le jus d'orange et le rhum, la préparation, les copeaux de chocolat et le physalis.
Mettez au réfrigérateur pendant au moins 1h30.