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Boisson Concombre / Menthe

Par Cécile :: samedi 03 juin 2006 à 20:48 :: En Apéro

Pour 1 verre

ou 6 petites verrines

L'origine : Hier j'ai fait les Concombres à la russe et donc il me restait le coeur du concombre. Voilà un moyen de le recycler avec gourmandise.

Les Ingrédients :

- le coeur d'un concombre

- 3 feuilles de menthe

- 2 gouttes de Tabasco

- sel, poivre

La Recette :

Passez tous les ingrédients au mixeur et mettez la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

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Commentaires

Le dimanche 04 juin 2006 à 8:44, par MachaMalo

Génial! Idéal pour intégrer au menu -3 kgs avant l'été! ;)

Le dimanche 04 juin 2006 à 12:45, par Adèle

J'adore, ça change du concombre en salade, c'est frais... hummmmm!

Le lundi 05 juin 2006 à 0:07, par christell

belle initiative !

Le jeudi 18 janvier 2007 à 12:35, par charlie pOp

Miam, miam !
noté pour cet été !
tu n'aurais pas testé le granité de concombre, par hasard ?
avec des pommes granny ?
je ne retrouve plus ma recette ! :)

Le mercredi 21 mars 2007 à 9:36, par sebastien

alors c est pour quand l apero??????????