Les Gourmandises de Cécile ...

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Menu Gourmand

Boisson Concombre / Menthe

Par Cécile :: samedi 03 juin 2006 à 20:48 :: En Apéro

Pour 1 verre

ou 6 petites verrines

 

 

L'origine : Hier j'ai fait les Concombres à la russe et donc il me restait le coeur du concombre. Voilà un moyen de le recycler avec gourmandise.

 

Les Ingrédients :


- le coeur d'un concombre

- 3 feuilles de menthe

- 2 gouttes de Tabasco

- sel, poivre

 

 

La Recette :


Passez tous les ingrédients au mixeur et mettez la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

 

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