Les Gourmandises de Cécile ...

Pour une vingtaine de biscuits

Les Ingrédients :

- 1 c.à.s de beurre de cacahuète

- 1 c.à.c de miel

- 1 oeuf

- 65g de cassonade

- 20g de sucre

- 150g de farine

- 100g de chocolat noir pâtissier

- 1 c.à.c de levure

- quelques gouttes d'extrait de vanille

La Recette :

Ajoutez ensuite l'oeuf, la farine et la levure.

Afin de réduire le chocolat en pépites le passer au mixer, puis l'incorporer à la préparation.

Pour finir mettre l'extrait de vanille et le miel.

Façonnez avec la pâte ainsi obtenue de petites galettes et les disposer sur du papier de cuisson.

Passez au four quelques minutes en surveillant attentivement la cuisson.